La province soutient l'industrie des produits à base de viande

Bulletin archivé

La province soutient l'industrie des produits à base de viande

Le gouvernement McGuinty soutient les transformateurs alimentaires locaux et crée des emplois

Une entreprise de transformation alimentaire du comté de Huron va accroître sa production de produits à base de viande de bœuf, d'agneau, de porc et de volaille, à Hensall, afin de répondre à une demande croissante, de créer des emplois et de soutenir les agriculteurs locaux.

Grâce à une aide financière du Programme de développement économique des collectivités rurales, Metzger Meats va élargir et moderniser son usine en y ajoutant des fumoirs et des cuisines. L'entreprise va aussi moderniser son système de gestion de la production, afin d'améliorer et la productivité et l'efficacité de son usine. Ces améliorations vont lui permettre d'accroître de 400 p. 100 sa production de viandes fumées et prêtes à manger.

Cet investissement va aussi créer jusqu'à 10 emplois et maintenir plus de 18 postes.

Un secteur agroalimentaire fort et dynamique s'inscrit dans le plan Ontario ouvert sur le monde qui est mis en œuvre pour créer des emplois et des possibilités qui stimuleront l'économie de la province.

Faits en bref

  • Le gouvernement de l'Ontario a investi 350 000 $ dans l'élargissement de l'usine de Metzger Meats Products. La subvention provient du Programme de développement économique des collectivités rurales.
  • Le gouvernement de l'Ontario distribuera en tout jusqu'à 1,5 million de dollars pour aider les petits et moyens abattoirs et usines de transformation des viandes établis dans des zones rurales à prendre de l'essor et à accéder à de nouveaux marchés.
  • Le secteur de la transformation alimentaire de l'Ontario était, en 2008, le troisième plus important employeur de son genre en Amérique du Nord. En 2007, il a réalisé 32,3 milliards de dollars en recettes provenant de produits d'origine ontarienne.
  • Depuis 2003, dans le cadre du Programme de développement économique des collectivités rurales, le gouvernement de l'Ontario a injecté près de 104 millions de dollars dans 285 projets et produit plus de 781 millions de dollars en nouvelles activités économiques.

Ressources additionnelles

Citations

« Metzger Meats apporte une importante contribution à notre secteur agroalimentaire. En aidant les petits et moyens abattoirs et usines de transformation des viandes comme Metzger Meats, qui sont établis dans des zones rurales, à prendre de l'essor et à accéder à de nouveaux marchés, nous créons des emplois, soutenons les agriculteurs, investissons dans les produits alimentaires locaux et aidons à bâtir un avenir plus radieux pour les familles du comté de Huron. »

Carol Mitchell

ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales

« En élargissant et en modernisant ses activités de production, Metzger Meats pourra être plus concurrentielle et sera mieux en mesure de répondre à la demande croissante pour les produits à base de viande en Ontario. Cela va aussi lui permettre de continuer à soutenir les fermes locales et de créer plus d'emplois pour la population de la région de Hensall. »

Gerhard Metzger

président, Metzger Meats Products

« L'investissement annoncé aujourd'hui par le gouvernement de l'Ontario et cette entreprise familiale montre clairement les possibilités de croissance qui existent pour les abattoirs et les usines de transformation des viandes sans abattoir qui ont un permis provincial. »

Laurie Nichol

directrice générale, Ontario Independent Meat Processors

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