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Le secteur brassicole bondit en Ontario

Communiqué archivé

Le secteur brassicole bondit en Ontario

Le gouvernement de l’Ontario soutient les brasseurs artisanaux locaux à travers la province

La semaine de la bière artisanale de l'Ontario commence dimanche, ce qui donnera aux Ontariens l'occasion de déguster une vaste gamme de lagers, d'ales, de porters et de stouts produites localement et d'appuyer une industrie florissante qui crée de bons emplois et favorise la croissance économique. 

Grâce à la Stratégie de soutien des microbrasseries de l'Ontario, la province aide les petits brasseurs à explorer de nouvelles occasions de marché, de formation et de développement touristique.

Le brassage artisanal est une industrie en pleine croissance et d'importance pour l'économie de l'Ontario, comme en témoignent ces faits : 

  • les brasseurs artisanaux emploient plus de 650 personnes dans des emplois directs;
  • quarante-sept microbrasseries titulaires d'une licence d'exploitation en Ontario, contre 40 en 2004, produisent plus de 140 styles de bière internationale;
  • en 2012, les bières artisanales de l'Ontario ont dominé les ventes de la LCBO dans toutes les catégories, y compris le vin et les spiritueux, affichant une augmentation des ventes de près de 45 %.

Assurer le climat idéal pour attirer l'investissement, créer des emplois et faire croître l'économie fait partie du plan du nouveau gouvernement de l'Ontario pour bâtir une province prospère et équitable pour tous les Ontariens. 

Faits en bref

  • La semaine de la bière artisanale est commanditée par l'Ontario Craft Brewers, un organisme qui représente plus de 30 microbrasseries locales à travers la province.
  • Trouvez les bières artisanales de l'Ontario près de chez vous sur votre iPhone et Android avec l'appli OCB Beer Locator — vous pouvez consulter la liste des bières artisanales vendues à la LCBO ou au The Beer Store ou chez les titulaires de licence locaux, par ordre alphabétique ou par brasserie.

Ressources additionnelles

Citations

« Le secteur brassicole de l'Ontario est en croissance rapide et aide à faire croître notre économie et à créer des emplois tout en fabriquant des produits de la plus haute qualité. Alors que les brasseurs artisanaux de notre province continuent d'attirer l'attention du monde entier sur le travail qu'ils font, les Ontariens de toute la province sont fiers de leurs brasseurs locaux et notre gouvernement est fier de les appuyer. »

Dr. Eric Hoskins

ministre du Développement économique, du Commerce et de l’Emploi

« Le secteur brassicole de l'Ontario est en croissance rapide et aide à faire croître notre économie et à créer des emplois tout en fabriquant des produits de la plus haute qualité. Alors que les brasseurs artisanaux de notre province continuent d'attirer l'attention du monde entier sur le travail qu'ils font, les Ontariens de toute la province sont fiers de leurs brasseurs locaux et notre gouvernement est fier de les appuyer. »

Steve Abrams

Mill Street Brewery

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